Der Planteray Fiji 20 Jahre wurde 2004 destilliert und ist ein echtes Highlight unter den limitierten Rums. Nach langer Reifung erhielt er ein besonders rares Finish in Umeshu-Fässern – einem japanischen Likör aus der Ume-Frucht, einer aromatisch-säuerlichen Steinfrucht.
Dieses Finish verleiht dem Rum eine exotische Fruchtigkeit, dezente Süße und feine Würze, die perfekt mit dem typischen Fiji-Charakter verschmelzen. In der Nase wie am Gaumen entfalten sich tropische Früchte, Gewürze und eine feine Ume-Note. Der Abgang ist süß-würzig, lang und harmonisch – abgefüllt mit 48,4 % vol.
Ein exklusiver Rum für Neugierige & Kenner*innen – japanisch inspiriert, meisterhaft komponiert.
Eigenschaften
Jahrgang:
2004
Winzer/Hersteller:
Planteray / Plantation by Maison Ferrand
Anbauland:
Fiji
Farbe:
braun (Holzfass)
Zusatz:
Limitiert
Alkoholgehalt in %:
48,4
Alter:
10 - 20
Art:
Single Cask
Rohstoff:
Melasse
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Nein
Inverkehrbringer:
Maison Ferrand 24 Chemin Prés 16130 Ars Frankreich
