Ein ausnehmend spannender Wein der Seckinger. Am Waldrand gelegen entwickeln die Trauben der Parzelle intensive Säure, derer Winzer Jonas mit längerer Maischestandzeit begegnet. Ein Unterfangen, das dem Wein harmonische Entschiedenheit angedeihen lässt.
Hier trifft intensive Mineralität auf feine Rauchnoten. Seinen fruchtigen Charakter hält der Riesling gekonnt zurück und überzeugt mit geschliffener Säure auf ganzer Linie.
Das ist so spannend, dass man ihn am liebsten solo verkostet, aber auch zu gebratenem Fisch macht der Charakterwein eine gute Figur.
Eigenschaften
Jahrgang:
2020
Rebsorte:
Riesling
Winzer/Hersteller:
Weingut Seckinger
Anbauland:
Deutschland
Region:
Pfalz
Qualitätsstufe:
Deutscher Qualitätswein
Farbe:
weiß
Geschmack:
trocken
Ausbau:
Holzfass
Verschluss:
Naturkorken
Alkoholgehalt in %:
12,5
Lagerpotenzial bis:
2030
Bio:
Ja
Vegan:
Ja
Histaminarm:
Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Ja
Inverkehrbringer:
Weingut Seckinger Seckinger Josef und Andrea GbR Weinbau Hintergasse 26 67160 Niederkirchen Deutschland Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-039