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Schlanke Weinflasche mit hellem Glas, grauem Kapselverschluss und klassischem Etikett von Albert Bichot. Das Etikett zeigt das Wappen des Hauses sowie die Bezeichnung Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits in traditioneller Typografie

2020 Bichot Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc

Die Trauben für diesen aromatischen Wein wachsen auf einer Höhe von 300 bis 400 Metern auf der Hautes-Côtes de Nuits, einem Plateau direkt hinter der berühmten Côte de Nuits.

Hier sind die Sommer kühl, was zu einer langsameren Traubenreife führt. So zeigt sich jugendliche Frische, dezente Frucht in der Nase, die von Blütenaromen durchzogen wird. Der schonende Ausbau kitzelt mineralische Noten heraus, die sich am Gaumen mit feinem Schmelz verbinden.

Ein verlässlicher, ausgewogener Weißwein aus dem Burgund, der sich gekonnt an festfleischigen Fisch, schonend gegartes, helles Fleisch oder kräftigen Käse schmiegt, aber auch als Solist für jede Menge Trinkspaß sorgt.
Eigenschaften
  • Jahrgang:
    2020
  • Rebsorte:
    Chardonnay
  • Winzer/Hersteller:
    Albert Bichot
  • Anbauland:
    Frankreich
  • Region:
    Burgund
  • Qualitätsstufe:
    A.O.C.
  • Farbe:
    weiß
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbau:
    Edelstahltank und Holzfass
  • Verschluss:
    Naturkorken
  • Alkoholgehalt in %:
    12,5
  • Restzucker (g/l):
    1,20
  • Säure (g/l):
    3,03
  • Lagerpotenzial bis:
    2026
  • Bio:
    Nein
  • Vegan:
    Nein
  • Histaminarm:
    Ja
  • Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
    Ja
  • Inverkehrbringer:
    Albert Bichot
    6 Bd Jacques Copeau
    21200 Beaune
    Frankreich

29,95 €

Inhalt: 0,75 Liter (39,93 € / 1 Liter)

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