Weißweinflasche mit champagnerfarbener Kapsel und weißem Etikett. Oben „Cantina Tramin“, darunter vertikale Linien, mittig in Schreibschrift „Moriz“. Unten steht „Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco“. Schlichtes, elegantes Design mit klarer Typografie

2023 Tramin Moriz Pinot Bianco Südtirol

Ein Südtiroler Klassiker mit Charakter: Der 2023 Moriz Pinot Bianco von der Traditionskellerei Tramin zeigt eindrucksvoll, wie klar und präzise Weißburgunder im alpinen Klima gelingen kann. Die Weinberge liegen auf 250 bis 550 m Höhe auf Kalk- und Lehmböden – ideale Bedingungen für Frische, Finesse und Tiefe.

Der Jahrgang 2023 war in Südtirol von einem kühlen Frühjahr und einem warmen, stabilen Spätsommer geprägt. Diese Konstellation sorgt für perfekte Reifung bei gleichzeitigem Erhalt der natürlichen Säure. Das Ergebnis: ein Pinot Bianco, der mit Präzision und Spannung begeistert.

In der Nase zarte Aromen von weißem Pfirsich, grünem Apfel und etwas Zitronenmelisse. Am Gaumen frisch, mineralisch und wunderbar balanciert – mit kühler Struktur und feinem Schmelz. Kein lauter Wein, sondern ein ruhiger, reflektierter Charakter mit großem Trinkfluss.

Ein idealer Begleiter zu feinen Speisen wie Risotto, Meeresfrüchten oder leichten Pastagerichten – oder solo genossen ein Paradebeispiel für das Können der Kellerei Tramin.

Eigenschaften

Jahrgang:

2023
Rebsorte:

Pinot Bianco
Winzer/Hersteller:

Cantina Tramin
Anbauland:

Italien
Region:

Südtirol/Trentin
Qualitätsstufe:

D.O.C.
Farbe:

weiß
Geschmack:

trocken
Ausbau:

Edelstahltank und Holzfass
Verschluss:

Glaskorken
Alkoholgehalt in %:

13,5
Restzucker (g/l):

1,80
Säure (g/l):

6,00
Lagerpotenzial bis:

2028
Bio:

Nein
Vegan:

Nein
Histaminarm:

Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Ja
Inverkehrbringer:

Cantina Tramin Soc. Agr. Coop
Strada del Vino 144
39040 Termeno (BZ)
Italien