Wie Gott in Frankreich – so fühlt sich ein Schluck dieses charmanten Pfirsich-Aperitifs an. Die sonnengereiften Früchte werden ab dem Frühsommer geerntet, die gold verfärbten Pfirsichblätter folgen im Oktober.
Beides wird getrennt für bis zu zwölf Monate in einer Mischung aus Wein und Alkohol mazeriert, um die feinen Frucht- und Pflanzenessenzen zu extrahieren. Erst danach werden sie in einem behutsamen Prozess mit weiteren Zutaten vereint und dürfen noch sechs Wochen ruhen – damit aus vielen Aromen eine harmonische Komposition wird.
Das Ergebnis: Fruchtig, floral und mit zarter Süße, schmeckt der RinQuinQuin pur auf Eis, in einem Spritz oder – für Fortgeschrittene – mit einem Schuss Absinth und Grenadine als Mini-Cocktail. Ein Aperitif voller Savoir-vivre, der zum Träumen von Lavendelfeldern, Picknickdecken und südlicher Sonne einlädt.
Eigenschaften
Winzer/Hersteller:
Distilleries et Domaines de Provence
Anbauland:
Frankreich
Alkoholgehalt in %:
15,0
Rohstoff:
Früchte
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Nein
Inverkehrbringer:
Distilleries et Domaines de Provence Z.A. les Chalus 04300 Forcalquier Frankreich
