Aus dem Traditionshaus Jacopo Poli kommt dieser besonders feine Gin, destilliert in der hauseigenen Wasserbad-Alambic – einer schonenden Brennblase, die besonders duftige und zarte Aromen einfängt. Die Basis: italienischer Grappa, verfeinert mit mediterranen Kräutern und Pflanzen.
Wacholder, Salbei, Rosmarin, Lavendel und weitere Botanicals sorgen für ein frisches, blumiges Aroma, das an frühe Morgende auf dem italienischen Land erinnert – klar, leicht und unglaublich elegant. Für uns ein Gin mit Seele, Stil und südlicher Leichtigkeit.
Am besten pur oder mit einem leichten Tonic wie Fever-Tree Mediterranean genießen – ein mediterraner Gruß aus Venetien.