Diese kleinen, flachen Borettane-Zwiebeln aus Italien werden zunächst angebraten und anschließend gegrillt, wodurch sich würzig-süße Röstaromen entwickeln.
In mildem Sonnenblumenöl eingelegt, passen sie hervorragend zu gegrilltem oder gekochtem Fleisch wie Bollito Misto, aber auch zu kräftigem Aufschnitt, gereiftem Käse oder fettreichem Fisch wie Makrele oder Lachs.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 499 kJ / 119 kcal Fett 7,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g Kohlenhydrate 13,4 g davon Zucker 11,4 g Eiweiß 1,2 g Salz 2,8 g
Allergiehinweis:
Kann Spuren von Sulfiten enthalten.
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Nein
Inverkehrbringer:
Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Straße 12 37079 Göttingen Deutschland