2022 Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc Mosel

Ganz sanft werden die Trauben dieses Weißburgunders zu einem klassischen Mosel Pinot verarbeitet. Die schonende Mazeration entlockt den Schalen die konzentrierte Mineralik der Böden, die kühle Spontanvergärung erhält die aromatisch-fruchtigen Noten.
Der dezente Einsatz von Holzfässern rundet das Weinvergnügen ab und macht den deutschen Pinot Blanc zu einem fähigen Begleiter für heimische Fischarten oder allerlei Gemüsegerichte.

Eigenschaften

Jahrgang:

2022
Rebsorte:

Weißburgunder
Winzer/Hersteller:

Weingut Markus Molitor
Anbauland:

Deutschland
Region:

Mosel
Qualitätsstufe:

Deutscher Qualitätswein
Farbe:

weiß
Geschmack:

trocken
Ausbau:

Edelstahltank und Holzfass
Verschluss:

Schraubverschluss
Alkoholgehalt in %:

12,0
Lagerpotenzial bis:

2031
Bio:

Nein
Vegan:

Nein
Histaminarm:

Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Ja
Inverkehrbringer:

Weingut Markus Molitor
Haus Klosterberg
54470 Bernkastel-Wehlen
Deutschland