Für diese exklusive Abfüllung wählte der unabhängige Abfüller Berry Bros. & Rudd ein einzelnes Fass von Ledaig aus – ein Whisky, der die rauchige, maritime Intensität der Isle of Mull in besonderer Ausprägung zeigt. Die Qualität des Fasses überzeugte so sehr, dass es einzeln abgefüllt wurde; lediglich 270 Flaschen gelangten in den Verkauf. Ein Single Cask, das eine eigenständige Perspektive auf Ledaig eröffnet und sich deutlich von den üblichen Standardabfüllungen unterscheidet.
In der Nase dominieren kräftiger Torfrauch, Lagerfeuerkohlen und maritime Noten, die ein intensives, erdiges Aroma entfalten.
Am Gaumen zeigt sich der Whisky vielschichtig: Eichenwürze, geräucherter Schinken und salziger Torf verbinden sich mit Muscovado-Zucker, Rosinen und Dörrpflaumen zu einem ausbalancierten Zusammenspiel aus Süße und Rauch.
Der Nachklang ist lang und entwickelt sich langsam, wobei die süßen und rauchigen Elemente harmonisch verklingen.
Ein beeindruckender Insel-Whisky, der die Handschrift von Ledaig kraftvoll interpretiert und gleichzeitig die Finesse eines sorgfältig ausgewählten Single Casks zeigt.
Eigenschaften
Jahrgang:
2009
Winzer/Hersteller:
Ledaig
Anbauland:
Schottland Inseln
Alkoholgehalt in %:
58,1
Alter:
10 - 20
Art:
Single Malt
Rohstoff:
Gerste
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Nein
Inverkehrbringer:
Kirsch Import e.K. Mackenstedter Straße 7 28816 Stuhr Deutschland
