2021 des Genèves Mont de Milieu Chablis 1er Cru

Eine burgundische 1er Cru, die mit Komplexität und Tiefgang zu überzeugen weiß.
Helles Goldgelb ergießt sich ins Glas und verströmt Aromen von Zitrusfrüchten, Nüssen und Hefe.
Wer es besonders trocken mag, ist mit diesem Chardonnay bestens beraten. Die schonende Fermentierung und der Verzicht auf Holzfassausbau sorgen für ausgezeichnete Struktur.
Sein entschiedenes, sehr sauberes Wesen hallt lang und elegant nach.
Ein Wein wie dieser steht natürlich hervorragend alleine da, aber auch die Kombination mit vegetarischen Gerichten, die etwa Feta oder Nüsse enthalten, ist absolut lohnenswert.

Eigenschaften

Jahrgang:

2021
Rebsorte:

Chardonnay
Winzer/Hersteller:

Domaine des Genèves
Anbauland:

Frankreich
Region:

Burgund
Qualitätsstufe:

A.O.C.
Farbe:

weiß
Geschmack:

trocken
Ausbau:

Edelstahltank
Verschluss:

Naturkorken
Alkoholgehalt in %:

12,5
Lagerpotenzial bis:

2031
Bio:

Nein
Vegan:

Nein
Histaminarm:

Nein
Allergiehinweis:

enthält Milch
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Ja
Inverkehrbringer:

Domaine des Genèves
3, Rue des Fourneaux
89800 Fleys
Frankreich