2023 Bercher Grauburgunder – VDP.Gutswein aus Baden

2023 Bercher Grauer Burgunder VDP.Gutswein Baden

Seit zehn Generationen widmet sich die Familie Bercher dem Weinbau – und jedes Jahr aufs Neue zeigt sich, wie viel Erfahrung und Herzblut in ihren Weinen steckt.

Der 2023er Graue Burgunder VDP.Gutswein ist ein Musterbeispiel für das badische Handwerk der Familie: Fruchtbetont, klar und harmonisch. In der Nase zeigen sich reife Birne, Apfel und ein Hauch Honigmelone. Am Gaumen weich und rund, mit feiner Cremigkeit und milder Würze im Abgang.

Das Besondere an diesem Wein ist seine Balance – nie zu schwer, nie zu laut, sondern einfach stimmig. Genau das macht ihn so vielseitig: Ob zum klassischen Schnitzel, zu deftiger Hausmannskost oder auch zur vegetarischen Küche – dieser Grauburgunder ist ein angenehmer, kulinarischer Begleiter.

Ein Gutswein, der zeigt, wie hohe Qualität auch ganz unkompliziert daherkommen kann – typisch Bercher.

Eigenschaften

Jahrgang:

2023
Rebsorte:

Grauburgunder
Winzer/Hersteller:

Weingut Bercher
Anbauland:

Deutschland
Region:

Baden
Qualitätsstufe:

VDP.Gutswein
Farbe:

weiß
Geschmack:

trocken
Ausbau:

Edelstahltank
Verschluss:

Schraubverschluss
Alkoholgehalt in %:

12,5
Restzucker (g/l):

1,10
Säure (g/l):

6,00
Lagerpotenzial bis:

2027
Bio:

Nein
Vegan:

Ja
Histaminarm:

Ja
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Ja
Inverkehrbringer:

Weingut Bercher OHG
Mittelstadt 13
79235 Vogtsburg-Burkheim
Deutschland