Die 2021 Zeledonio Crianza Rioja ist eine außergewöhnliche Cuvée aus Tempranillo und Graciano, die wir bereits 2019 zum Wein des Jahres gekürt haben – und auch die nachfolgenden Jahrgänge begeistern uns immer wieder aufs Neue. Dieser Wein vereint intensive Beerenaromen mit feiner Vanille und einem Hauch von Würze, die durch den 14-monatigen Ausbau in Barrique-Holzfässern zu einer bemerkenswerten Komplexität führen. Am Gaumen präsentiert er sich weich und samtig, mit zarten Holz- und Schokoladennoten im Abgang, die lange nachklingen. Diese Crianza passt perfekt zu würzigen Gerichten mit dunklem Fleisch, da die fruchtigen und würzigen Aromen des Weins die intensiven Speisen wunderbar ergänzen. Aber auch für lange, gemütliche Abende ist der Zeledonio der ideale Begleiter – ein echter Hochgenuss, der sich mit jeder Flasche erneut beweist und bei uns auch in den kommenden Jahren seine Faszination nicht verliert.

Die 2021 Zeledonio Crianza Rioja ist eine faszinierende Cuvée aus den klassischen Rebsorten Tempranillo und Graciano, die sich zu einem vollmundigen, ausdrucksstarken Wein vereinen. Schon beim Einschenken entfaltet er ein intensives Bouquet von reifen Beeren, das von feinen Vanillenoten und einem Hauch würziger Akzente begleitet wird. Der 14-monatige Ausbau in Barrique-Fässern verleiht ihm eine bemerkenswerte Komplexität, die sich in einer weichen, samtigen Textur am Gaumen offenbart.

Dieser Rioja ist der ideale Begleiter für würzige Gerichte mit dunklem Fleisch, denn seine intensive Fruchtigkeit und ausgewogene Würze ergänzen solche Speisen perfekt. Gleichzeitig macht er auch lange, gemütliche Abende zu einem besonderen Erlebnis – ein Wein, der mit jedem Schluck neue Facetten zeigt und immer wieder aufs Neue begeistert.