2024 Thörle Sauvignon Blanc Rheinhessen
Mit seinem Sauvignon Blanc 2024 zeigt das Weingut Thörle, dass Spitzenqualität nicht teuer sein muss. Der Gutswein stammt aus sorgfältig gepflegten Saulheimer Weinbergen, deren Böden von Kalksteinsedimenten und Löss-Lehm geprägt sind – beste Voraussetzungen für eine präzise Mineralität.
Die Trauben wurden per Hand gelesen, bei perfekter Balance von Frucht, Säure und Reife. Nach 24 Stunden Maischestandzeit zur intensiven Aromaextraktion vergor der Most zu 90 % im Edelstahltank und zu 10 % im Holzfass-Tonneau. Eine 4-monatige Vollhefelagerung verlieh dem Wein zusätzliche Komplexität und Saftigkeit.
In der Nase begeistert der Sauvignon Blanc mit intensiven Aromen von Stachelbeeren, Cassis und frisch geschnittenen Brennnesseln. Untermalt wird das Ganze von rauchigen Feuersteinnoten – ein klarer Ausdruck der Kalksteinböden. Am Gaumen zeigt er sich straff, saftig und animierend, mit einem salzig-mineralischen Finale, das Lust auf den nächsten Schluck macht.
Für uns einer der besten Sauvignon Blancs Deutschlands in dieser Preisklasse – und längst ein echter Hit im Thörle-Portfolio. Ein Wein für Fans von Präzision, Frische und Terroir.
Die Trauben wurden per Hand gelesen, bei perfekter Balance von Frucht, Säure und Reife. Nach 24 Stunden Maischestandzeit zur intensiven Aromaextraktion vergor der Most zu 90 % im Edelstahltank und zu 10 % im Holzfass-Tonneau. Eine 4-monatige Vollhefelagerung verlieh dem Wein zusätzliche Komplexität und Saftigkeit.
In der Nase begeistert der Sauvignon Blanc mit intensiven Aromen von Stachelbeeren, Cassis und frisch geschnittenen Brennnesseln. Untermalt wird das Ganze von rauchigen Feuersteinnoten – ein klarer Ausdruck der Kalksteinböden. Am Gaumen zeigt er sich straff, saftig und animierend, mit einem salzig-mineralischen Finale, das Lust auf den nächsten Schluck macht.
Für uns einer der besten Sauvignon Blancs Deutschlands in dieser Preisklasse – und längst ein echter Hit im Thörle-Portfolio. Ein Wein für Fans von Präzision, Frische und Terroir.
Eigenschaften
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Jahrgang:2024
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Rebsorte:Sauvignon Blanc
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Winzer/Hersteller:Weingut Thörle
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Anbauland:Deutschland
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Region:Rheinhessen
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Qualitätsstufe:Deutscher Qualitätswein
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Farbe:weiß
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Geschmack:trocken
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Ausbau:Edelstahltank und Holzfass
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Verschluss:Schraubverschluss
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Alkoholgehalt in %:12,0
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Restzucker (g/l):4,10
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Säure (g/l):7,30
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Lagerpotenzial bis:2029
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Bio:Ja
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Vegan:Ja
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Histaminarm:Nein
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Zutatenliste:Bio-Trauben
Bio-Saccharose
Stabilisator: Metaweinsäure, unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Konservierungsstoff: und Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure -
Nährwerttabelle:Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Brennwert 301 kJ / 72 kcal
Kohlenhydrate 1,4 g
davon Zucker 0,4 g
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz -
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):Ja
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Inverkehrbringer:Weingut Thörle
Ostergasse 40
55291 Saulheim
Deutschland
Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-022
11,95 €
Inhalt:
0,75 Liter
(15,93 € / 1 Liter)
Artikel-Nr.
1090045
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