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2022 Tement Muschelkalk Morillon Südsteiermark

Chardonnay wirft sich für diesen Auftritt in sein steirisches Morillon-Gewand und zeigt, wie großartig österreichische Weißweine schmecken können.
Winzerfamilie Tement lässt den naturnah ausgebauten Wein von Muschelkalk-Lagen 18 Monate auf der Feinhefe reifen, um sein schmelziges, wenngleich frisches Wesen herauszukitzeln. Das volle Bouquet verbindet blumige Düfte, vollreifes Steinobst und Anklänge von frischen Kräutern miteinander. Im Mund wird der intensive Geschmack von einem Hauch Schärfe, vielschichtigen Holzaromen und leichter Buttrigkeit getragen.
Ein komplexer Wein, der gerne allein verkostet wird. Möchten Sie ihn zu Speisen kombinieren, stellen Sie ihm gerne weißes Fleisch mit frischen Kräutern zur Seite.

Eigenschaften

Jahrgang:

2022
Rebsorte:

Morillon
Winzer/Hersteller:

Weingut Tement
Anbauland:

Österreich
Region:

Südsteiermark
Qualitätsstufe:

Qualitätswein
Farbe:

weiß
Geschmack:

trocken
Ausbau:

Holzfass
Verschluss:

Glaskorken
Zusatz:

Gebietswein Südsteiermark
Alkoholgehalt in %:

12,5
Restzucker (g/l):

1,00
Säure (g/l):

6,01
Lagerpotenzial bis:

2032
Bio:

Ja
Vegan:

Ja
Histaminarm:

Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Ja
Inverkehrbringer:

Tement GmbH
Zieregg 13
8461 Ehrenhausen
Österreich
Bio-Zertifikat: AT-BIO-402