2021 Alois Lageder Gaun Chardonnay Südtirol
Auf dem Magreider Schuttkegel, auf etwa 350m Höhe, wachsen die Chardonnay-Reben für den "Gaun". Sandig-schotterige Böden und teilweise bis zu 50 Jahre alte Reben sind die Grundlage für einen beeindruckenden Wein. Spontanvergoren und für knapp 9 Monate auf der Feinhefe gelagert, mit nur 11,5% Alkohol eher leicht.
In der Nase: Intensiv fruchtig, buttrig.
Im Mund: Sehr lebendig, tänzelnd, schöne Oppulenz und feines Säurespiel.
Passt wunderbar zu Meeresfrüchten, Schalentieren, Fisch, aber auch Kalbsfleisch oder Huhn.
In der Nase: Intensiv fruchtig, buttrig.
Im Mund: Sehr lebendig, tänzelnd, schöne Oppulenz und feines Säurespiel.
Passt wunderbar zu Meeresfrüchten, Schalentieren, Fisch, aber auch Kalbsfleisch oder Huhn.
Eigenschaften
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Jahrgang:2021
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Rebsorte:Chardonnay
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Winzer/Hersteller:Alois Lageder
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Anbauland:Italien
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Region:Südtirol/Trentin
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Qualitätsstufe:D.O.C.
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Farbe:weiß
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Geschmack:trocken
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Ausbau:Edelstahltank und Holzfass
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Verschluss:Naturkorken
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Alkoholgehalt in %:12,5
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Lagerpotenzial bis:2027
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Bio:Nein
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Vegan:Nein
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Histaminarm:Nein
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Allergiehinweis (Enthält Sulfite):Ja
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Inverkehrbringer:Alois Lageder
Grafengasse 9
39040 Magreid(BZ)
Italien
20,95 €
Inhalt:
0,75 Liter
(27,93 € / 1 Liter)
Artikel-Nr.
1140038
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