Prickelnde Lebensfreude aus dem Veneto

Bei uns steht Ca' di Rajo für eines ganz besonders: Prosecco in seiner besten Form. Kein anderes Haus verkörpert für uns so sehr die Essenz italienischer Lebensfreude im Glas wie die Familie Cecchetto. Seit vielen Jahren konzentrieren wir uns bewusst ausschließlich auf dieses Weingut – nicht nur wegen der konstanten Qualität, sondern auch wegen der klaren Haltung zur Herkunft, zur Rebe und zum Handwerk.

Tradition im Weinberg, Präzision im Keller

Ca' di Rajo liegt im Herzen des Veneto, umgeben von den malerischen Hügeln rund um Valdobbiadene. Hier pflegt Simone Cecchetto eine fast vergessene Form des Rebschnitts: die Bellussera, eine traditionelle venezianische Erziehungsform aus dem 19. Jahrhundert. Die Reben wachsen dabei in hohen, rautenförmigen Bögen – ein spektakulärer Anblick, der vor allem eines bedeutet: reine Handarbeit. Jeder Rebstock wird laufend kontrolliert, jede Traube selektiv geerntet. Die Verbindung von Naturbeobachtung und Handwerk zieht sich wie ein roter Faden durch die Arbeit im Weinberg.

Ob Frizzante, Spumante Extra Dry, DOCG Valdobbiadene oder der feine Prosecco Rosé – Ca' di Rajo bietet für jede Gelegenheit den passenden Schaumwein. Besonders die höhergelegenen Weinberge auf bis zu 500 Metern bringen Finesse und Mineralität ins Spiel, unterstützt vom Wechselspiel zwischen den kühlen Luftströmen der Adria und dem Schutz der nahen Dolomiten.

Eine feste Größe in unserem Sortiment

Die Beziehung zu Ca’ di Rajo ist für uns mehr als nur eine Geschäftsverbindung – sie ist Ausdruck gemeinsamer Werte: Qualität, Klarheit und Charakter. Deshalb setzen wir seit vielen Jahren ausschließlich auf dieses Haus, wenn es um Prosecco geht. Unsere Kundinnen und Kunden wissen: Ca’ di Rajo steht für Verlässlichkeit im Glas – egal ob zur spontanen Feier oder für den festlichen Moment.

Weitere Infos unter www.cadirajo.it