Der Wolfburn Batch 177 Caribbean Rum Cask ist ein bemerkenswerter Single Malt Whisky, der seinen Namen von Lagerhaus 1 der Wolfburn Distillery und der speziellen Reihe 77 der dort gereiften Fässer hat. Diese limitierte Edition kombiniert die Reifung in 8 Jahre alten First Fill Bourbon Barrels und 7 Jahre alten First Fill Caribbean Rum Barrels zu einer süß-fruchtigen Kreation, die Whisky-Liebhaber weltweit begeistert. Die Wolfburn Distillery, die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland, ist bekannt für ihre handwerkliche Perfektion und die hohe Qualität ihrer Produkte.

Der Wolfburn Batch 177 beeindruckt durch seine komplexen Aromen und seine leuchtend goldene Farbe. In der Nase offenbart dieser Whisky eine harmonische Mischung aus tropischen Früchten, Vanille und einem Hauch von Kokosnuss, begleitet von den süßen Noten des karibischen Rums. Diese Kombination verleiht dem Whisky eine exotische und zugleich verlockende Duftkomposition.

Am Gaumen zeigt sich der Whisky ausgewogen und vielschichtig. Die süßen Fruchtnoten des Rums harmonieren perfekt mit der malzigen Süße und den Vanillearomen der Bourbon Barrels. Es entfalten sich Aromen von reifen Bananen, Mango und einem Hauch von Melasse, die durch eine sanfte Würze und eine angenehme Eichennote abgerundet werden. Diese einzigartige Geschmackskombination macht jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis.

Der Abgang ist lang und befriedigend, geprägt von einer angenehmen Süße und einer subtilen Fruchtigkeit, die langsam verblassen und den Gaumen noch lange erfreuen. Die sorgfältige Vermählung der verschiedenen Fässer sorgt für eine harmonische Balance und eine Tiefe, die diesen Whisky besonders auszeichnet.

Wolfburn, bekannt für seine traditionsreiche Handwerkskunst, verwendet nur die besten Zutaten und Fässer für die Herstellung ihrer Whiskys. Der Batch 177 Caribbean Rum Cask ist ein hervorragendes Beispiel für diese Philosophie und das Engagement der Brennerei, außergewöhnliche Whiskys zu kreieren. Auf dem Logo der Brennerei findet sich ein Wolf, dessen verwandtes Fabelwesen, der sogenannte 'Seewolf', allen, die ihn zu Gesicht bekommen, Glück bringen soll