2022 La Purisima Consentido Macabeo

Mein neuer Weißwein des Jahres! Der La Purisima hat mich mit seinem feinen Schmelz und der exotischen Aromatik sofort begeistert. Wir konnten den Wein bei der Hausmesse meines Bruders probieren und ich wusste sofort, dass ich ihn unserer Kundschaft besonders ans Herz legen möchte. Die Region Yecla im Südosten Spaniens ist die Heimat dieses charaktervollen, schmelzigen Weißweins. 85 % Macabeo und 15 % Verdejo werden von der Bodega La Purisima in Fässern aus neuer französischer Eiche ausgebaut. In der Nase leicht blumig und exotisch fruchtig mit Röstnoten vom neuen Holz. Am Gaumen voluminös und cremig, mit einem langen Finish. Der La Purisima passt hervorragend zu Pastagerichten mit cremigen Saucen und hellem Fleisch.

Eigenschaften

Jahrgang:

2022
Rebsorten:

Macabeo, Verdejo
Winzer/Hersteller:

Bodegas La Purisima
Anbauland:

Spanien
Region:

Yecla
Qualitätsstufe:

D.O.
Farbe:

weiß
Geschmack:

trocken
Ausbau:

Holzfass
Verschluss:

Kunststoffkorken
Alkoholgehalt in %:

12,0
Restzucker (g/l):

3,80
Säure (g/l):

5,17
Lagerpotenzial bis:

2027
Bio:

Nein
Vegan:

Ja
Histaminarm:

Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Ja
Inverkehrbringer:

Bodegas La Purisima
Travesía Pinoso 3
30510 Yecla Murcia
Spanien