2021 Bercher Grauburgunder VDP.Große Lage Baden

Von diesem Wein lassen sich gar nicht so viele Flaschen ergattern, wie man leeren möchte. Im Vinum Weinguide 2020 als bester weißer Burgunder ausgezeichnet, zeigt Familie Bercher hier, was für großartige, komplexe Weine sich in Deutschland aus Grauburgundertrauben keltern lassen.
Mit mannigfaltigem Aromenspiel, Tiefgang und ellenlangem Nachhall ist dieser Wein eine Klasse für sich.
Dementsprechend wird er gerne als brillianter Solist genossen, eignet sich aber auch als Begleiter von ausgefeilten Gerichten mit hellem Fleisch.

Eigenschaften

Jahrgang:

2021
Rebsorte:

Grauburgunder
Winzer/Hersteller:

Weingut Bercher
Anbauland:

Deutschland
Region:

Baden
Qualitätsstufe:

VDP.Große Lage
Farbe:

weiß
Geschmack:

trocken
Ausbau:

Barrique
Verschluss:

Naturkorken
Alkoholgehalt in %:

12,5
Restzucker (g/l):

0,80
Säure (g/l):

7,00
Lagerpotenzial bis:

2033
Bio:

Nein
Vegan:

Ja
Histaminarm:

Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Ja
Inverkehrbringer:

Weingut Bercher OHG
Mittelstadt 13
79235 Vogtsburg-Burkheim
Deutschland