2023 Dautel Weißburgunder Gutswein Württemberg
Dieser Weißburgunder präsentiert sich in einem klaren, blassgelben Farbton. In der Nase entfalten sich subtile Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken und erfrischend mit einer lebendigen Säure. Die fruchtigen Noten setzen sich fort und werden von einer dezenten Mineralität begleitet. Der Abgang ist angenehm langanhaltend.
Ein wunderbarer Begleiter zu leichten Speisen wie Salaten, Fisch oder Geflügel. Ein vielseitiger Wein, der sowohl solo als auch in Gesellschaft genossen werden kann.
Das Weingut Dautel ist vom Weinführer Eichelmann zum Weltklasse Weingut mit 5 Sternen im Jahr 2023 ausgezeichnet worden
Das Weingut Dautel ist vom VINUM Weinguide Deutschland 2023 als Winzer des Jahres in der Weinregion Württemberg ausgezeichnet worden
falstaff zeichnete Christian Dautel als Winzer des Jahres 2023 aus
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Jahrgang:2023
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Rebsorte:Weißburgunder
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Winzer/Hersteller:Weingut Dautel
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Anbauland:Deutschland
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Region:Württemberg
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Qualitätsstufe:VDP.Gutswein
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Farbe:weiß
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Geschmack:trocken
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Ausbau:Stahltank
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Verschluss:Schraubverschluss
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Alkoholgehalt in %:12
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Restzucker (g/l):3,80
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Säure (g/l):6,10
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Lagerpotenzial bis:2027
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Bio:Nein
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Vegan:Nein
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Histaminarm:Nein
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Allergiehinweis (Enthält Sulfite):Ja
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Inverkehrbringer:Weingut Dautel
Lauerweg 55
74357 Bönnigheim
Deutschland
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