Wer seinen Weißburgunder elegant, dezent fruchtig und mit feiner Cremigkeit mag, sollte bei Philipp Kuhns „Tradition“ unbedingt zugreifen.

Schon im Glas zeigt der Wein ein helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, in der Nase steigen feine Aromen von Birne, Aprikose und etwas grünem Apfel auf. Dazu kommt ein Hauch frischer Kräuter und eine leichte, kühle Mineralität, die bereits an den kalkhaltigen Untergrund des Laumersheimer Terroirs erinnert.

Am Gaumen ist der Weißburgunder lebendig, frisch und glockenklar. Die Frucht bleibt präsent, wird aber getragen von einer feinen Struktur, eleganter Säure und sanftem Schmelz. Das ist kein lauter, sondern ein vielschichtiger, ruhiger Wein mit Tiefgang – dabei immer mit angenehmem Trinkfluss und ganz ohne Schwere.

Ob als Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder cremigen Suppen – dieser Weißburgunder ist ein vielseitiger Speisebegleiter. Auch zu vegetarischen Gerichten, hellen Fleischsorten oder Penne in Salbeibutter macht er eine richtig gute Figur.

Das Weingut Philipp Kuhn ist vom Weinführer Eichelmann für die beste Weißweinkollektion des Jahres 2023 ausgezeichnet worden
Das Weingut Philipp Kuhn ist mit seiner Weißweinkollektion 2023 vom Vinum Wein Guide mit 90 bis 95 Punkten ausgezeichnet worden.