2022 Gröhl Nierstein Kalkstein Weißer Burgunder

Dieser elegante Weiße Burgunder vereint saftige Aromen von Birne, Aprikose und Zitrusfrüchten mit einer salzigen Mineralität, die auf der Zunge beeindruckt.
Seine Ausdrucksstärke und Komplexität machen ihn zum idealen Speisebegleiter.
Der Wein wurde zu 80% spontan im Edelstahl und zu 20% spontan im Barriquefass vergoren, wo er neun Monate reifte.
Besonders gut passt er zu kräftigen Speisen wie Rinderbraten, Kalbfleisch und Käsegerichten. Unsere Empfehlung: Feldsalat mit karamellisiertem Ziegenkäse und Walnüssen oder Kalbsfilet im Kräuter-Pfeffer-Mantel.

Falstaff Weinguide 2023 nominierte Johannes Gröhl zum Newcomer des Jahres 2023.

Eigenschaften

Jahrgang:

2022
Rebsorte:

Weißburgunder
Winzer/Hersteller:

Weingut Eckehart Gröhl
Anbauland:

Deutschland
Region:

Rheinhessen
Qualitätsstufe:

Deutscher Qualitätswein
Farbe:

weiß
Geschmack:

trocken
Ausbau:

Edelstahltank und Holzfass
Verschluss:

Schraubverschluss
Zusatz:

In Umstellung auf ökologischen Weinbau
Alkoholgehalt in %:

12,5
Restzucker (g/l):

2,20
Säure (g/l):

6,10
Lagerpotenzial bis:

2027
Bio:

Nein
Vegan:

Nein
Histaminarm:

Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Ja
Inverkehrbringer:

Weingut Eckehart Gröhl
Uelversheimer Straße 4
55278 Weinolsheim
Deutschland

12,95 €*

Inhalt:

0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

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