2021 Cirelli Cerasuolo d'Abruzzo Abruzzen

Der Cerasuolo d´Abruzzo vom biodynamisch arbeitenden Weingut Cirelli stammt aus Lagen, am Fuße der Abruzzen, nahe der Stadt Pescara.
Die Trauben der Rebsorte Montepulciano, werden nach einer kurzen Maischestandzeit vorsichtig gepresst. Anschließend wird der dadurch gewonnene Saft spontan im Stahltank vergoren und ausgebaut. In der Nase wilde Erdbeere, Blutorange und Cranberry. Dazu ein wenig Pfeffer. Am Gaumen hat er durchaus Struktur und einen Hauch Gerbstoff, der extrem trinkanimierend wirkt.
Dieser Rosé eignet sich nicht nur als Apéritif, sondern auch als Speisenbegleiter. Bei der Verkostung kommen einem sofort Gerichte mit gegrilltem Fisch in den Sinn. Toll harmoniert der Wein insbesondere auch mit Tomatensaucen.

Eigenschaften

Jahrgang:

2021
Rebsorte:

Montepulciano
Winzer/Hersteller:

Cirelli
Anbauland:

Italien
Region:

Abruzzen
Qualitätsstufe:

D.O.C.
Farbe:

rosé
Geschmack:

trocken
Ausbau:

Edelstahltank
Verschluss:

Schraubverschluss
Alkoholgehalt in %:

12,0
Restzucker (g/l):

0,50
Säure (g/l):

5,50
Lagerpotenzial bis:

2025
Bio:

Ja
Vegan:

Ja
Histaminarm:

Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Ja
Inverkehrbringer:

Azienda Cirelli la Collina Biologica S.r.l.
Via Lago Isoletta 4
65129 Pescara
Italien
Bio-Zertifikat: IT-BIO-006

12,50 €*

Inhalt:

0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

Inkl. MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Artikel-Nr. 1190025

Zur Zeit vergriffen

Jetzt mehr bestellen
und sparen!

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
bis 5	12,50 €*	16,67 €* / 1 Liter
ab 6	11,88 €*	15,84 €* / 1 Liter

Oder direkt im Laden abholen Kundenparkplätze vorhanden