Ein kleiner Hang mit großer Geschichte

Im sanften Hügelland des südwestfranzösischen Cahors liegt Château La Coustarelle, ein familiengeführtes Weingut mit langer Geschichte. Der Name geht zurück auf den „petit coteau“, einen kleinen Hang, der bereits im 19. Jahrhundert mit Reben bepflanzt wurde. Heute wie damals entstehen hier charaktervolle Rotweine mit regionaler Identität und viel Tiefe – geprägt vom Kalkstein, dem Klima und dem Erfahrungswissen der Familie.

Fünfte Generation – neue Perspektiven

Seit 2002 führt Caroline Cassot das Weingut gemeinsam mit ihrem Vater Michel – eine Verbindung aus Erfahrung und Erneuerung. Mit viel Gespür modernisiert sie den Betrieb behutsam und bringt Präzision in Keller und Weinberg. Die gezielte Vinifikation einzelner Lagen auf 50 Hektar Rebfläche ermöglicht es, die feinen Unterschiede des Terroirs zu betonen und die Weine jedes Jahrgangs differenziert herauszuarbeiten.

Malbec – klar, weich, charakterstark

Die Weine von Château La Coustarelle werden überwiegend aus Malbec vinifiziert – kraftvoll, strukturiert und dennoch samtig im Ausdruck. Sie spiegeln das Lot-Tal in seiner ganzen Fülle: sonnenverwöhnt, aber nie überladen. Ausgewogen, elegant und mit langem Nachhall entstehen hier Rotweine, die zu Recht als Botschafter ihrer Region gelten – vom Fluss Lot bis zu uns ins Revier.