Ein Weingut zwischen Licht, Höhe und Leidenschaft

Maison Saint Aix liegt im Herzen der AOP Coteaux d’Aix-en-Provence, einer der renommiertesten Rosé-Regionen Frankreichs. Auf rund 75 Hektar gedeihen hier unter südlicher Sonne Reben, die in einem idealen Zusammenspiel aus Wärme, frischer Brise und kalkreichem Boden aufblühen. Der bekannteste Botschafter des Hauses: der elegante, feingliedrige AIX Rosé – ein moderner Klassiker mit südlichem Charakter.

Terroir mit Weitblick – buchstäblich

Das Weingut befindet sich auf einem der höchstgelegenen Punkte der Appellation unweit der imposanten Sainte-Victoire. Diese Höhenlage sorgt für kühle Nächte und langsam reifende Trauben – perfekte Bedingungen für frische, ausgewogene Weine mit Tiefe und Ausdruck. Die kalkreichen Böden und das klare Klima bringen eine feine Mineralität und aromatische Spannung hervor, die den Stil von Maison Saint Aix prägen.

Tradition trifft moderne Präzision

Seit 2008 verbindet das Team von Maison Saint Aix handwerkliches Winzerwissen mit moderner Technik – mit Respekt vor der Natur und dem Anspruch, nur das Beste aus dem Terroir herauszuholen. Nachhaltigkeit spielt dabei eine zentrale Rolle: von der biologisch orientierten Bewirtschaftung bis hin zur energieeffizienten Kellerei steht das Weingut für einen bewussten Umgang mit Ressourcen und Zukunft.

Mehr Informationen zur Maison Saint Aix: www.aixrose.com