Miles Mossop Wines
Miles Mossop – Surfbrett, Sonne und südafrikanischer Spitzenwein
Er wirkt wie der Inbegriff des lässigen Lebensgefühls am Kap: Miles Mossop – Winzer, Familienmensch, Surfer. Doch hinter dem entspannten Auftreten steckt einer der ambitioniertesten Weinmacher Südafrikas. Seit 2004 produziert Miles gemeinsam mit seiner Frau Samantha eigene Weine in der Region Western Cape – mit Fokus auf naturnahe Bewirtschaftung, nachhaltige Methoden und kompromisslose Qualität. Seine Philosophie ist so klar wie sympathisch: Nur was ihm selbst schmeckt, darf in die Flasche.
Familie als Inspiration
Seine Top-Weine tragen die Namen seiner Kinder: Saskia, Max und Kika – jede Cuvée eine Hommage an ein Familienmitglied. Dahinter steckt nicht nur ein liebevoller Gedanke, sondern auch ein differenzierter Stil: Während Saskia für Eleganz und Balance steht, überzeugt Max mit Tiefe und Struktur – und Kika bringt jugendliche Frische ins Spiel. Es sind keine Showweine, sondern individuelle Charaktere mit südafrikanischem Herz und internationalem Format.
Terroir und Timing – das A und O
Für seine Weine sucht Miles Mossop gezielt nach den besten Parzellen rund um Stellenbosch, Elgin und weitere Teile des Westkaps. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand – nur zum optimalen Reifezeitpunkt. Im Keller wird möglichst wenig eingegriffen. Der Ausbau erfolgt behutsam, meist in gebrauchten Barriques, um der Herkunft Raum zu geben. So entstehen Weine, die präzise, lebendig und langlebig sind – aber gleichzeitig voller Charme und Trinkfreude.
Mitten ins Herz
Miles Mossop Wines ist nicht nur ein Aushängeschild für modernen südafrikanischen Wein, sondern auch eine echte Herzensangelegenheiten. Seine Weine zeigen, wie elegant und terroirgeprägt die Kapregion sein kann – mit einem ganz eigenen Stil, der sich nicht verbiegt. Für uns gehören die Weine von Miles zu den schönsten Entdeckungen Südafrikas: klar, individuell und mit jeder Flasche ein Stückchen sonnige Lebensfreude.
Mehr Informationen zu Miles Mossop Wines: www.milesmossopwines.com